Velouté tradutor Português
4 parallel translation
I want you to raise your hand if you've ever made sunchoke velouté.
Que levante a mão quem já fez sunchoke velouté.
I was 12, and I started with the five basics, which is bechamel, veloute, hollandaise, tomato, espagnole.
Qaundo tinha 12 anos, comecei com os 5 básicos : Bechamel, velutado, holandês, de tomate e espanhol.
Tomate, veloute, hollandaise, espagnole, bechamel.
De tomate, velutoso, holandês, espanhol e bêchamel.
I've been working more on the potato truffle veloute.
Tenho trabalhado mais no veloute de batatas e trufas.