Yoshikazu tradutor Francês

Eninde sonunda Yoshikazu'ya devretmeli.

Je suis désolé pour son fils ainé. Il devrait laisser Yoshikazu reprendre le restaurant.

Yoshikazu neredese elli olacak.

Yoshikazu a déjà 50 ans.

Yoshikazu, muhtemelen babanla birlikte... çok uzun süre çalışacağını düşünmüyorsundur.

Yoshikazu, vous ne pensiez sûrement pas que vous travailleriez avec votre père si longtemps?

Ama eğer Yoshikazu babasının mirasını taşımaya devam ederse... Ve Jiro'nun sadece en iyi sushi'yi yapma amacını taşıyan hedefini sürdürürse... diğer şefler de onun liderliğini izleyip... lokantalarda sadece lezzetli sushi yapma amacına odaklanabilir.

Mais si Yoshikazu poursuit l'héritage de son père, et continue à la manière de Jiro de faire les meilleurs sushis, d'autres chefs pourront suivre sa voie.

Yoshikazu için aynı lokantada, babasının izinden gitmek kolay olmayacak.

Ca ne sera pas facile pour Yoshikazu de succéder à son père dans le même restaurant.

Yoshikazu aynı seviyede sushi yapsa dahi... bir alt seviyede olarak görülecek.

Même si Yoshikazu garde le même niveau que son père, il sera vu comme inférieur. Si Yoshikazu prépare des sushis deux fois meilleurs que Jiro, seulement là ils seront vus comme égaux. Son père est à ce point influent.

Eğer Yoshikazu, Jiro'dan iki kat iyi sushi yaparsa ancak o zaman denk sayılacaklar. Babası işte bu kadar büyük.

Parfois, quand le père a tellement de succès, son fils ne peut pas le dépasser.

Yani... kalp krizi, Yoshikazu'nun balık pazarına gitmesini erkene aldı.

Donc l'attaque cardiaque à fait que Yoshikazu a commencé à aller au marché.

Bana öğütler veriyor.

Yoshikazu me donne des conseils.

Yoshikazu "sushi'ye bir civcivi tutarmış gibi bastır" der

Il dit par exemple "Presse le sushi comme si tu tenais un poussin."

Yoshikazu ve ben geceleri toplantı yaparız.

Yoshikazu et moi avons des réunions le soir.

Nakazawa'nın balıkları mutfaktan tezgaha getiren birisi olduğunu düşünüyorlar.

Ils pensent que Nakazawa ne fait qu'apporter le poisson depuis la cuisine. Les clients pensent que Yoshikazu ne fait que couper le poisson.

Yoshikazu'nun sadece balıkları kesen birisi olduğunu düşünüyorlar...

Ils pensent que l'équipe en cuisine ne fait pas grand-chose.

Yoshikazu hayatının sonuna kadar devam etmeli.

Yoshikazu doit simplement poursuivre pour le reste de sa vie. C'est ça le plus important.

Yoshikazu Seguchi.

Ce fut un choc.

Yoshikazu, onlar için sushi yapan kişiymiş.

Jiro n'a pas une seule fois préparé des sushi pour Michelin. Yoshikazu avait préparé les sushis pour eux.