Veloute перевод на английский
16 параллельный перевод
Bir Prenses veloute, burada.
A princess velouté, here.
O benim bulduğum, bir prenses veloute.
That's what I have found, a princess velouté.
Mucize Mantar.
Mushroom Veloute.
12 yaşındaydım ve beş temel sosla başladım, bunlar, beşamel, velute, holandez, domates, espagnole.
I was 12, and I started with the five basics, which is bechamel, veloute, hollandaise, tomato, espagnole.
Domates, velute, holandez, espagnole, beşamel.
Tomate, veloute, hollandaise, espagnole, bechamel.
Halen patatesli trüf üzerinde çalışıyorum.
I've been working more on the potato truffle veloute.
- Evet, velouté de olacaktı.
Yeah, and get the velouté.
Domatesli besamel sosuyla donatılmış baharatlı safran.
Covered with a tomato veloute spiced with saffron
Tamam, o halde önce mantarlı sole bercy veriyoruz... - karides yatağında.
Okay, so we have sole bercy with chanterelle mushrooms... in a shrimp velouté.
- Karides yatağında harika.
In a shrimp velouté. That's great.
Evet, chanterelle mantar soslu bonfile, harika bir püre ile.
Yes, a fillet of sole bercy with chanterelle mushrooms in a... Lovely velouté.
Şu.. Velouté...
the... the velouté...
Velouté azıcık karideslidir.
The velouté was of a... shrimpish nature.
Ona velouténin karidesli olduğunu söyledin değil mi?
You did tell him there was shrimp in the velouté, right?
Daha önce kadifemsi yerelması yapanlar elini kaldırsın.
I want you to raise your hand if you've ever made sunchoke velouté.
- Bu çok güzel bir Velouté, Adrian.
Now, that is a beautiful velouté, Adrian.