Veau translate English

"Телячье сердце"

"Coeur de veau"

Как фу а де во Гасконь? Как всегда, мсье.

How's the Foie de Veau, Gascoigne?

Они под соусом?

In fond-de-veau?

И затем протушены под соусом, сэр.

And then stewed in fond-de-veau, sir.

я добавил в меню ваш любимый рис с овощами и телятиной по-тулузски.

Your favourite - my timbale de riz de veau toulousaine.

Им очень понравится мой рис с телятиной по-тулузски.

Non, non, non. They will love my timbale de riz de veau toulousaine.

Если я получу инфаркт, я предпочитаю, чтобы он был вызван прекрасным обжаренным Ris de Veau а не 26-и мильной пробежкой, бесполезной, если не считать, что я мог бы ей похвастатся.

If I'm gonna have a heart attack, I would rather it be caused by a perfect pan-roasted ris de veau than running 26 miles for no reason other than to brag that I can do it.

Будет... БланкЕт де вё и гранд маньЕр суфлЕ.

we're having... blanquette de veau and a grand marnier soufflé.

Голова теленка в зеленом соусе

Tête de veau en sauce verte.

Эта часть теленка называется "Tete de veau".

"Tete de veau" is this part of a calf. Fran.